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本文目录

1. 紫菜菌菇虾骨汤的大全大全做法
2. 虾米菇的正宗做法
3. 白玉菇丝瓜虾皮做法

紫菜菌菇虾骨汤的做法

主料 ：紫菜1包，虾皮10g，家常家常杏鲍菇100g ，虾米虾米高汤1碗

辅料 ：橄榄油适量 ，菇的菇盐适量，做法做法蚝油少量

紫菜虾皮蘑菇猪骨汤的大全大全做法

步骤1.原料处理一下
，杏鲍菇切成条，家常家常虾皮有水洗一下

步骤2.砂锅中放入高汤和猪骨头加适量水烧开

步骤3.烧开之后放入杏鲍菇

步骤4.紫菜一包

步骤5.锅再次烧开之后放入紫菜

步骤6.放入洗好的虾皮

步骤7.放入适量蚝油就可以了

步骤8.喜欢香油的也可以 ，我觉得更美味了原味是最好的了，所以没有加 ，喜欢的可以放点

虾米菇的正宗做法

材料 ：

大米160克 ，水约1000毫升
，虾米菇15克，芹菜2颗，枸杞少许
，油1大匙，盐1小匙

做法：

1、准备好所有食材，先将虾米菇用清水浸泡后去除杂质洗净，枸杞用清水冲去表面的浮尘 ，芹菜择叶后洗净切成小粒待用 。

2、大米淘洗后加清水入电饭锅中，煲粥。

3、炒锅中放油 ，待七成热时入虾米菇、芹菜粒一起翻炒，加盐翻炒几下，关火

4、待粥煮到八九成时，放入炒好的虾米菇芹菜粒 、枸杞
，用勺子轻轻拌匀，再焖五分钟即可，可好喝了，开吃。

白玉菇丝瓜虾皮做法

用料

丝瓜一根  ，基围虾10只，白玉菇150克，大蒜4瓣，蚝油一勺，生抽一勺 ，盐少许，油适量

做法

1、准备食材备用

2、基围虾先剥掉虾壳，去掉虾线，留着虾头

3
、丝瓜削皮切成滚刀块，加入少许盐，抓拌均匀，腌制片刻

4 、白玉菇菇切去根部清洗干净
，控干水分备用

5 、大蒜切成蒜末备用

6
、锅烧油油热
，下入虾头，煸出虾头油

7  、加入虾仁翻炒至变色

8、加入白玉菇翻炒均匀

9、加入丝瓜翻炒均匀

10、加入一勺蚝油 ，一勺生抽翻炒均匀。

11、翻炒均匀即可出锅
。

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